블랙앵거스 등급1 블랙앵거스 뜻, 등급, 특징, 미국소고기 블랙앵거스라는 단어를 최근에 많이 들어보셨을 겁니다. 바로 미국산 수입소고기를 뜻하는 말입니다. 한우가 소고기에서는 최고라고 여겨지지만 최근 수입소고기의 가격대비 품질이 높아져 수요가 많다고 합니다. 블랙앵거스의 뜻과, 블랙앵거스 소고기 등급, 블랙앵거스 소고기의 특징에 대해 알아보겠습니다. 블랙앵거스 란? 블랙앵거스는 한마디로 말하면 검은 털을 가진 소의 품종을 뜻합니다. 블랙앵거스는 영국 스코틀랜드가 원산지인 애버딘 앵거스의 일종입니다. 미국 초기 개척시대에 영국에서 초기 이민자들이 미국으로 들여와 길렀다고 알려져 있습니다. 애버딘 앵거스는 블랙앵거스와 레드앵거스로 나누어집니다. 검은 털은 블랙앵거스 붉은 털은 레드앵거스입니다. 미국에서 생산되는 대부분의 소고기는 블랙앵거스 품종이라고 보시면.. 정보 2023. 8. 22. 더보기 ›› 이전 1 다음
